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脱氧剂

健康食品之所以被称为健康食品,是因为它有利于人体健康,所以健康食品应该具有促进人体健康的作用,不含有害物质。一般不使用农药、化肥的蔬菜和不含防腐剂、抗氧化剂的食物称为绿色食品。健康食品已经以健康命名,应该是不含食品添加剂的绿色食品。但是使用添加剂也是必要的,不能因为有害而去除。如果不添加添加剂,必须采取相应的替代措施。社会上有些人强烈抵制添加剂,认为只有没有添加剂的食物才是好食物。对于这种认知趋势,制造商往往不采取任何措施,而只是巧妙地使用,并将不添加添加剂作为销售商品的口号。 吸氧剂的上市使食品工业发生了前所未有的变化。 一方面,食物向生食方向发展。一些标有生字的食物,如生鱼粉、生面条、生绿豆粉条、杯装生豆浆等,相继上市,引发了生潮。然后,半生糖豆、半成品糕点、半成品鱼等也成功上市。 另一方面,吸氧剂也被用来避免VC及VE的氧化。VE比脂肪更容易氧化。人体摄入后,可以代替脂肪先氧化,然后避免脂肪过氧化。但若VE服用前氧化,没有效果。好像VE可以避免脂肪氧化,吸氧剂可以避免VE氧化。吸氧剂也广泛应用于许多VC坚果,意式香肠和咸鱼中含有不饱和脂肪酸。 吸氧剂除了这两种直接作用外,还给食品行业带来了很大的好处。食品保质期大大延长,运输压力大大降低。然后,食物的保鲜时间越长,其商品价值就越长。 吸氧剂的诞生使水产品保鲜成为可能,熟水产品也是如此。 以下是烤鱼卷的应用实例,以证明吸氧剂的保鲜效果。 为了使吸氧剂发挥完美的保鲜作用,应注意以下几点: ① 选择合适型号的吸氧剂, ② 选择气密性好的薄膜包装袋, ③ 坚持气密性。 因为鱼卷、鱼糕等水产品特别容易受到微生物的损害,所以也要注意: ① 坚持清洁卫生, ② 适当的温度控制。 吸氧剂-脱氧包装机-脱氧剂包装设备制造商-东莞广科包装机

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